Фрукти та овочі у формі людей вирощують китайскі фермери. Груша в образі Мао чи огірок — Будда — виглядають набагато смачніше, ніж звичайні плоди. До ж виглядає — естетично.
Яблучні Конфуції та Грушові Мао — вирощують за допомогою спеціальних формочок. Щойно плід починає розвиватись, його поміщають у спеціальну форму. І він дозріває вже приймаючи риси того, у чому знаходиться.
Тренд таких фруктів, що радше нагадують сувеніри із лавки для туристів широко розповсюджений в усьму Китаї. І має відмінності у різних регіонах.
Так, в провінції Хебей фермер на Хоа Сіньзянь вирощує тисячі врожаї фігурок з груш. Він започаткував свій бізнес, довгий час вивчаючи технології і підбираючи потрібні форми для кожного плоду. Тепер його фрукти популярні не тільки в Китаї, а й в інших країнах світу.